Lire le Jihada — Le caractère de chaque forgeron dans le grain de l'acier
Jihada fait référence à la texture et au grain de forge visible à la surface d'une épée. Avec le hamon, c'est l'un des aspects les plus importants de l'appréciation des épées.
Itame-hada (grain de bois) : Un motif irrégulier ressemblant au grain de bois. Le type le plus courant, trouvé dans de nombreuses traditions.
Mokume-hada (grain nodeux) : Motifs ronds ressemblant à des nœuds. Une variation d'itame, couramment vue dans Bizen-den.
Masame-hada (grain droit) : Lignes droites et parallèles. Caractéristique de Yamato-den, transmettant une impression propre et austère.
Ko-itame-hada (grain fin) : Itame extrêmement fin. Indique un forgeage précis, comme l'illustre Hizen Tadayoshi.
Ayasugi-hada (grain de cèdre) : Un motif distinctif de formes V continues. Pratiquement exclusif à l'école Gassan.
Nashiji-hada (peau de poire) : Une texture ultra-fine ressemblant à la chair d'une poire japonaise. Le jihada suprême, typifié par Awataguchi Yoshimitsu.
Pour apprécier le jihada, inclinez l'épée sous une lumière fluorescente et observez les motifs de grain révélés par le reflet. Le jihada fin est décrit comme « tsunde-iru » (densément compacté), une marque de densité de forge et de beauté.